危害分析与关键控制点体系
危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证申请 可直接拨打电话:010-64160662
什么是危害分析与关键控制点体系
危害分析与关键控制点体系是一种预防性体系,对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制,提出必要的预防和纠正措施,建立监控和验证程序,以消除和控制食品安全危害,保证食品安全
危害分析与关键控制点体系认证的好处
· 提高产品质量,降低食品安全事故的发生;
· 减少不合格品的发生,降低生产成本;
· 提高食品安全的信誉度,增强消费者和政府的信心;
· 强化食品防护和控制食品安全的能力,降低商业风险;
· 国内、国际市场销售和出口食品备案中被采信,
· 促进贸易发展;提升组织形象和可信度,增加市场机会和竞争力。
认证范围:
序号 | 类别代号 | 行业(子行业)类别 |
---|---|---|
1 | CI | 易腐动物产品的加工 |
2 | CII | 易腐植物产品的加工 |
3 | CIII | 易腐动植物混合产品的加工 |
4 | CIV | 常温产品的加工 |
5 | DI | 饲料生产 |
6 | DII | 宠物饲料生产 |
7 | E | 餐饮业 |
8 | FI | 零售/批发 |
9 | F2 | 食品代理/贸易 |
10 | GI | 易腐食品与饲料的运输和贮藏的提供 |
11 | GII | 常温下稳定食品与饲料的运输和贮藏的提供 |
12 | I | 食品包装和包装材料的生产 |
13 | K | (生物)化学品的生产 |